7. lokakuuta 2012

.cookie jar.





täytin keksipurkin,
ilahdutin ystäväperheen iltateetä,
ja huomenna piristän työkaverien maanantaiaamua..
[resepti alunperin Esmeraldalta]





karpalo-valkosuklaa keksit
150 g margariinia
3 dl sokeria
loraus hunajaa
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
100 g valkosuklaamurusia
150 g kuivattua karpaloa





1) vatkaa pehmenneeseen margariiniin sokeri ja hunaja (korvaa 1dl sokeria siirapilla)
2) lisää seokseen munat yksitellen ja vartkaa hieman
3) sekoita kuivat aineet ja lisää sekoittaen seokseen
4) lopuksi sekoita joukkoon marjat ja suklaat
5) pistä pieniä nokareita taikinaa pelille isoin välein toisiinsa nähden
6) paista 8-13 minuuttia 200 asteessa
7) pistä purkkiin, syö maidon kera, vie kavereille!




3 kommenttia:

  1. Voihan **!! Miksi oot tämmösiä herkkureseptejä tänne laittanu viattomien laiskiaisten kiusaksi? Nyt on sitte pakko raahautua kauppaan ostaan ainekset ja kokeilla näitä, vaikka en millään jaksais :/ Ja ne mansikkamarengit!!! Miksi, miksi?? Ja ku mun piti vähäntää herkuttelua... No mäpä koklaan, mitä näistä kekseistä tulee ;)

    Kiitos ohjeesta <3

    Mimmonen tukka tuli?

    VastaaPoista
  2. Nämä keksit oli muutes älyhyviä, vaikka itse sanonkin, mutta sanonpa sen vuoksi, että kun su iltana kuskasin autolla näitä pitkin pitäjää ja ma toin loput töihin, niin ma ilpäivän sain työkseni jakaa tätä reseptiä... Joko testasit?! ;)
    tänään vasta kampaajalle... jaiks.

    VastaaPoista
  3. Pakko myöntää, että kyllä niistä tuli super hyviä! Nami! :) Ihan huippu resepti ja helppo! Niitä tuli yllättävän paljon. Mä käytin semmosta kuivattujen marjojen sekoitusta, sekin toimi. Suklaasta kerkes mennä monta palaa suuhun ennen kun ne pääsi taikinaan ;) Mäki vien tänään osan kahviseuraksi kaverille. Kiitos ihanasta reseptistä!

    VastaaPoista